梨最佳储存温度是多少?

梨的最佳储存温度是0到5摄氏度，放在冰箱冷藏室最合适。低温能减缓梨的成熟过程，保持新鲜度和脆甜口感。不同品种的梨对温度要求略有差异，但普遍适合冷藏。避免将梨放在常温下，否则会快速变软变质。储存时可以单独用纸袋包裹，防止水分流失。

梨的储存小技巧

梨的湿度也很重要，相对湿度保持在85%到90%最佳。不要将梨和其他水果混放，因为乙烯气体会加速成熟。梨买回家后最好先放几天再吃，让糖分充分转化。储存时间不宜超过两周，否则风味会变差。冷藏前不要清洗，保持表皮干燥能延长保存时间。