枇杷什么季节出来?

枇杷在每年春末夏初成熟，具体是5月到6月。这个时节市场上能买到新鲜枇杷，颜色金黄，味道香甜。南方地区可能提前到4月，北方稍晚一些。枇杷树在冬天开花，花朵白色，香味淡雅，到春天结果。果实从青色慢慢变黄，成熟后可以直接吃，也能做成枇杷膏或蜜饯。

枇杷的采摘和保存

枇杷采摘后容易变质，最好放冰箱冷藏，能保存一周左右。刚摘下的枇杷有点酸，放几天会更甜。挑选枇杷时选饱满的，表皮光滑无斑点。枇杷叶也能入药，晒干后泡水喝，据说对嗓子好。枇杷核有毒，不能吃，吃果肉时要吐掉籽。