宴请一桌多少人合适?

宴请人数以8到12人为宜，既能热闹又便于交流。家庭聚餐可控制在6人左右，避免拥挤；商务宴请建议10人左右，方便照顾每位客人。人数太少显得冷清，太多则照顾不周。根据场地大小调整，圆桌坐8人最合适，方桌可坐10人。节假日聚餐可适当增加，但最好不要超过15人。

宴请注意事项

宴请前要提前确认人数，避免临时变动。菜品数量比人数多2到3道，防止不够吃。酒水准备充足，白酒和饮料各备两瓶。座位安排要合理，主宾坐主人右侧，长辈坐上座。上菜顺序从凉到热，从汤到主食。用餐时注意观察客人需求，及时添酒布菜。饭后准备水果或甜点，结束得体不匆忙。