玻璃锅具是什么材质 玻璃锅使用与清洁指南?

玻璃锅具主要采用高硼硅玻璃材质，耐高温可达400度以上，遇冷温差变化也不易破裂。常见款式有炖锅、汤锅和烤盘，适合明火、电磁炉等多种灶具。玻璃锅不含化学涂层，直接接触食物安全健康，炖煮汤菜能清晰观察食材变化，避免烧焦。

玻璃锅使用与清洁指南

使用前需用温水预热，避免冷热温差导致开裂。炖煮时中小火加热，空锅干烧易损坏。清洁时待锅具降温，用软布和中性洗涤剂擦洗，钢丝球会刮花表面。顽固污渍可加温水和小苏打浸泡，不要突然浸泡冷锅。存放时避免叠压，防止磕碰损坏。