开船转动方向的东西叫什么?

开船转动方向的东西叫船舵。舵是船尾的垂直板，通过转动改变水流方向，从而控制船的行进路线。小船用手直接转动舵柄，大船用液压或电动系统操作。舵的面积越大，转向效果越强。没有舵的船只能直线前进，无法灵活转向。

舵的工作原理

舵的工作原理就像水中的翅膀。转动舵时，水流会对舵面产生压力，推动船尾偏移，船头自然转向。舵的设计会影响船的操控性，宽舵转向快但费力，窄舵省力但反应慢。现代船舵还配备助力装置，让转向更轻松。