小龙虾杀了能保存多久?

小龙虾死后最多能保存2天。活虾可以冷藏3到5天，冷冻能放6个月以上。刚死的小龙虾还能吃，但肉质会变硬。死虾超过4小时容易滋生细菌，建议别吃。夏天温度高，死虾变质更快，最好当天吃完。买回家的小龙虾要尽快处理，放冰箱冷藏时别加水。

小龙虾的保存方法

活虾放冰箱冷藏时，用湿布盖住保持湿润。死虾直接冷冻前要清洗干净，装保鲜袋密封。冷冻的小龙虾能保存半年，但口感会变差。解冻时别用热水，自然回温最好。煮熟的小龙虾冷冻后保质期3个月，吃前彻底加热。保存时别和其他食物混放，避免串味。