时间:01-20人气:27作者:旧楼天台
清远既有广府文化也有客家文化。广府人主要分布在清城区、清新区一带,讲粤语。客家人则集中在英德、连州等地,说客家话。两地风俗差异明显,广府人喜欢饮早茶,客家人擅长擂茶。清远市区以广府文化为主,周边乡镇多保留客家传统。
文化交融特点
清远是广客文化交汇地,形成独特风貌。广府祠堂和客家围屋并存,饮食互相影响。清远鸡既受广府白切做法启发,也融入客家焖煮手法。每年端午,两地都会举办龙舟赛,但广府人赛龙舟在河,客家人在山塘。这种文化融合让清远成为岭南多元文化的缩影。
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