中国筷子在历史上什么时候出现的?

中国筷子出现在商朝时期，距今已有3000多年历史。最早的筷子被称为“箸”，由青铜或象牙制成，主要用于夹取熟食。到了汉代，筷子逐渐普及到民间，材质也扩展到竹、木等。唐宋时期，筷子成为餐桌必备工具，形状和工艺更加精致。明清时期，筷子文化达到鼎盛，出现雕刻、漆艺等精美装饰，象征礼仪和身份。

筷子的演变

筷子从简单的夹食工具发展为文化符号。商周时期用于祭祀，汉代普及到百姓家，唐代出现方头圆身的定制，明清时工艺达到高峰。筷子长度多在20到30厘米之间，材质包括竹、木、玉、金属等。不同地区有独特样式，如广东的乌木筷、北京的景泰蓝筷。筷子还寓意成双成对，成为婚嫁等重要礼品。