百度一下马咖收获在什么季节?

马咖收获季节在每年五月到六月之间。这时候的马咖根茎饱满，营养成分最高。农民会挑选晴朗的日子挖取根部，避免雨水影响品质。刚挖出的马咖需要晾晒几天，去除多余水分。新鲜马咖可以加工成粉末或直接保存。市面上也有晒干后的马咖，颜色偏黄，气味更浓郁。

马咖的储存方法

收获后的马咖要存放在阴凉干燥处。用纸箱或布袋装好，避免阳光直射。马咖容易吸潮，可以放一些干燥剂防潮。保存得当的马咖能放一年以上，时间越长药效越好。如果发霉或变软，就不能再使用了。煮水喝时，每次取几片马咖根茎，加沸水焖泡十分钟效果最好。