巴沙鱼是在中国的什么地方?

巴沙鱼主要在中国的广东、广西和海南等南方省份养殖。这些地方气候温暖，水质适合巴沙鱼生长。广东的佛山和海南的文昌是巴沙鱼的重要养殖基地。养殖户使用池塘或网箱进行大规模养殖，年产量可达几十万吨。巴沙鱼适应性强，生长速度快，成为中国重要的淡水养殖品种。

巴沙鱼的市场分布

巴沙鱼在中国的超市和菜市场很常见，价格便宜。广东和海南的养殖场会直接供应给周边省份的餐馆。巴沙鱼常被做成酸菜鱼、水煮鱼等菜品。冷冻巴沙鱼块还出口到国外，比如欧洲和美国。消费者喜欢巴沙鱼是因为它的刺少、肉质嫩。