茶叶蛋生意赚钱吗?

茶叶蛋生意能赚钱，但要看卖多少和成本控制。一个茶叶蛋成本约1元，卖3元的话利润有2元。一天卖100个就能赚200元，卖得越多赚得越多。学校门口、车站和菜市场都是好位置，人多的时候生意特别好。周末和节假日销量更高，可以多准备一些。

做茶叶蛋的技巧

茶叶蛋要煮得久才入味，一般煮2小时以上。香料放得足，八角、桂皮、香叶都不能少。卤汤可以重复用，越煮越香。每天用新鸡蛋，口感更好。夏天要冷藏保存，避免变质。定价可以灵活调整，量大时可以便宜点，吸引更多顾客。