酱牛肉利润多少?

酱牛肉的利润每斤能赚5到15元，具体看成本和售价。一斤牛肉进价30元，加工后卖45元，利润15元。加上调料、人工和包装，成本会增加。批发利润低一些，零售利润高。节假日销量大，利润更可观。

利润影响因素

牛肉价格波动影响利润，旺季牛肉涨价，利润会减少。调料成本不高，但人工费和时间成本要算进去。小作坊利润高，但规模大了利润会摊薄。销量稳定时，每月能赚几千到上万元。