南方祭灶神是哪一天开始?

南方祭灶神一般在农历腊月二十四举行。这天人们会准备糖瓜、年糕等甜食，希望灶神"上天言好事"。灶神会向玉帝汇报一家善恶，甜食能让他说好话。有些地方还会用糯米团封住灶神嘴巴，防止他乱说话。家家户户都会打扫厨房，迎接灶神归来。

祭灶习俗

祭灶时要点燃香烛，焚烧纸钱，全家跪拜祈福。有些地方会贴"上天言好事，下界保平安"的对联。祭拜后全家分食供品，寓意团圆美满。第二天就是小年，南方人开始准备年货，贴春联，迎接新年到来。祭灶标志着年节的正式开始。