零食毛利率多少算正常?

零食店毛利率一般在30%到50%之间比较正常。高端进口零食或网红产品能达到60%，而散装称重类零食可能只有20%。不同品类差异大，比如巧克力利润高，膨化食品利润低。选址和进货渠道也会影响毛利率，商圈店租金高但售价也高，社区店薄利多销。

影响因素

进货成本是关键，品牌直供比批发市场便宜。包装精美的礼盒利润更高，但销量可能不如普通装。促销活动会拉低短期毛利率，但能带动整体销量。节假日如春节、中秋时，礼盒类零食利润能达到70%。线上店铺租金低，毛利率可以比实体店高10个百分点左右。