南方芥兰种植多久可以采摘?

南方芥兰种植后30到40天可以采摘。春季播种约30天收获，秋季播种需40天左右。芥兰长到15到20厘米高时最嫩，叶片颜色深绿表示成熟。采摘时掐取嫩茎和顶端嫩叶，保留基部能促进侧芽生长。连续采收可延长收获期，每次采摘间隔7到10天。

种植管理要点

芥兰喜欢温暖湿润的环境，南方春秋两季最适合种植。播种后保持土壤湿润，每周浇水1到2次。生长期需施2到3次肥，以氮肥为主促进叶片生长。注意防治蚜虫和菜青虫，可用大蒜水喷洒驱虫。夏季高温时需遮阴，避免植株老化影响口感。