厨房是东面好还是西面好?

厨房朝东更好，早晨阳光充足，空气流通，做饭时更舒适。朝西的厨房下午暴晒，温度高，做饭时闷热，还影响食材保存。

对比

厨房朝东：早晨阳光直接照进厨房，整个空间明亮温暖，做饭时心情好。空气流通快，油烟容易散去，厨房不会油腻。食材如蔬菜、水果放在窗边不容易坏，还能节省电费，因为白天自然光线足够，不需要开灯。

厨房朝西：下午阳光直射，厨房温度比其他房间高5-10度，夏天做饭像蒸桑拿。阳光直射会让食用油、调料加速变质，比如油容易酸败，香料失去香味。窗户需要经常拉窗帘，否则光线刺眼，影响操作。