厨师机最大多少公斤容量的?

厨师机容量大小因品牌型号而异，家用常见5到10公斤，商用可达20公斤以上。凯伍德、博朗等品牌有5升、7升等规格，厨师机Pro系列最大支持15公斤揉面。容量越大，面团处理能力越强，适合烘焙爱好者或小型工作室。选择时需考虑使用频率和食材用量，避免机器超负荷运行。

厨师机使用注意事项

大容量厨师机机身较重，使用前需确认台面承重能力。揉面时不宜一次性放入过多面粉，分次添加更均匀。电机过热会自动停机，需间歇使用。清洁时避免电机进水，仅搅拌盆可拆卸清洗。长期不用应存放于干燥处，延长机器寿命。