摩卡壶能用咖啡粉吗?

摩卡壶能用咖啡粉，但建议选择细研磨的咖啡粉。粗粉会导致水流过快，萃取不足；过细的粉则容易堵塞漏斗，影响出咖啡。摩卡壶适合中细研磨的咖啡粉，类似砂糖颗粒大小。使用时，咖啡粉要装满但不压紧，这样能保证蒸汽均匀通过，萃取出香浓的咖啡。

使用注意事项

摩卡壶加热时要用中小火，避免烧焦咖啡粉。壶内水量不能超过安全阀，否则蒸汽无法排出。咖啡粉装得太满或太紧会让压力过大，甚至导致壶体变形。每次使用后要清洗滤网和密封圈，防止残留咖啡渣影响下次使用。定期检查橡胶密封圈是否老化，防止漏气或漏水。