洋葱是哪个地方种植的?

洋葱原产于中亚地区，现在全球各地广泛种植。中国、印度、美国都是洋葱生产大国。山东、甘肃、新疆等省份是中国的主要产区。洋葱适应性强，从寒冷地区到温暖地带都能生长。春季播种，夏季收获，一年可以种植一到两茬。洋葱的品种很多，有红皮、黄皮、白皮等不同颜色。

洋葱的生长环境

洋葱喜欢阳光充足、排水良好的土壤。种植时需要保持土壤湿润，但不能积水。洋葱从播种到收获需要90到150天，生长期较长。收获后要晾晒干燥，这样保存时间更长。洋葱可以生吃、炒菜或做调味料，是厨房必备食材。洋葱的辛辣味来自硫化物，这种物质还有杀菌作用。