饮用水的硬度多少合适?

饮用水的硬度以每升含50到150毫克的钙或镁离子为宜。软水低于50毫克，口感偏淡；硬水超过150毫克，容易形成水垢。城市自来水经过处理，硬度一般在100毫克左右，适合日常饮用。矿泉水硬度因产地不同，有的偏软有的偏硬，选择时可查看标签。长期饮用硬度适中的水对健康有益，不会增加肾脏负担。

硬度的影响

硬水烧开后水壶容易结垢，洗衣时泡沫较少。软水洗衣服更干净，但可能缺少矿物质。泡茶用软水茶味更香，咖啡用硬水更醇厚。北方水质偏硬，南方偏软，部分地区会通过软化设备调节硬度。婴幼儿饮用水的硬度建议控制在50毫克以下，避免矿物质过多影响吸收。