白酒多少度可以存放?

白酒存放的最佳度数在50度以上，高度酒更耐储存。低度酒（40度以下）容易挥发，存放时间长了会变淡。高度酒中的酒精能抑制细菌生长，不易变质。存放时需密封避光，放在阴凉干燥处。玻璃瓶比陶罐更适合长期保存，陶罐可能透气影响酒质。

存放注意事项

白酒存放环境温度最好在15到25度之间。温度过高会加速酒精挥发，过低可能导致酒体结冰。存放时避免频繁移动，酒瓶要立着放，防止瓶塞变干。开封后的白酒最好在3个月内喝完，长时间接触空气会变味。存放时间越长，酒体越醇厚，但并非所有酒都适合长期存放。