巴马香猪是什么品种?

巴马香猪是中国广西巴马的特有品种，体型小巧，毛色黑白相间。成年猪体重约40到70公斤，肉质紧实，脂肪含量低。这种猪以放养为主，吃野菜、红薯和玉米，生长缓慢。巴马香猪被誉为“迷你猪”，适合家庭饲养，也是当地特色美食原料，烤乳猪和香肠最受欢迎。

巴马香猪的养殖特点

巴马香猪适应力强，耐粗饲，抗病能力好。母猪每年产仔2到3胎，每胎5到8头。小猪出生时体重约0.5公斤，3个月大就能长到10公斤。养殖周期需一年以上，肉质更佳。这种猪喜欢在山地活动，拱土觅食是天性。巴马香猪已列入国家地理标志产品，价格比普通猪肉高3到5倍。