兰妃茶属于什么级别的茶叶?

兰妃茶属于轻发酵的乌龙茶，级别较高。它产自福建安溪，采摘一芽两叶制成，外形条索紧结，色泽翠绿。冲泡后香气清幽，滋味鲜爽回甘。兰妃茶因制作工艺精细，产量较少，在茶叶市场上属于中高端品类，价格比普通乌龙茶高出一倍左右。

兰妃茶的品质特点

兰妃茶汤色金黄透亮，叶底柔软有韧性。冲泡水温需控制在85度左右，过高会破坏香气。每泡可冲泡4到5次，滋味依然饱满。存放时需避光防潮，最好用锡罐密封。兰妃茶适合饭后饮用，能解腻消食，但空腹时不宜多喝。