草莓洗完能保存一下午吗?

草莓洗完不能保存一下午，容易腐烂变质。草莓表面娇嫩，水分残留会加速发霉。洗后最好立即食用，最多存放2小时。若需保存，可用厨房纸吸干水分，放入密封盒，再放冰箱冷藏。存放前不要去蒂，避免进水。草莓保存温度最好0到4度，湿度90%左右。

草莓保存技巧

草莓买回后先不洗，吃多少洗多少。整颗清洗会破坏果皮，建议用流动水快速冲洗。可用淡盐水浸泡5分钟，再用清水冲净。湿草莓别叠放，要单层铺在盘子里。冷藏时别盖密封盖，留条缝透气。发现软烂的草莓赶紧挑出，避免感染好的果实。