郎酒是酱香型还是浓香型的?

郎酒属于酱香型白酒，产自四川泸州。它的酿造工艺独特，采用高温制曲、堆积发酵和长期窖藏。郎酒分为青花郎、小郎酒等系列，主打酱香风格。浓香型白酒以五粮液为代表，郎酒与之不同，香气浓郁带焦糊味。郎酒的红花郎系列更是酱香型中的高端产品，价格较高。

酱香型特点

酱香型白酒需要三年以上窖藏，口感醇厚回味悠长。郎酒的酿造周期长达五年，原料是高粱和小麦。浓香型白酒窖藏时间短，口感清爽。郎酒的酱香来自复杂的微生物发酵，香气层次丰富。消费者可以通过焦糊味和酱香辨别郎酒，浓香型则突出窖香和粮香。