果脯的保质期是多久?

果脯的保质期一般在6个月到1年左右。具体时间取决于制作方法和保存条件。传统方法制作的果脯含糖量高，能保存更久。密封包装的果脯比散装的好存放。阴凉干燥处存放的果脯不容易变质。开封后的果脯要尽快吃完，避免受潮。

果脯的保存方法

果脯需要放在玻璃罐或密封袋中保存。阳光直射会让果脯变硬变色。潮湿环境会让果脯发霉长毛。冰箱冷藏能延长果脯的食用时间。自制果脯没有添加剂，保质期会更短。购买时注意生产日期，选择新鲜的产品。