麦卢卡蜂蜜需要冷藏吗?

麦卢卡蜂蜜不需要冷藏保存。这种蜂蜜天然含有的高糖分和低水分能抑制细菌生长，常温下也能长期存放。冷藏反而可能导致蜂蜜结晶，影响质地和流动性。只要密封避光，放在阴凉干燥处即可。开封后避免用湿勺取用，防止变质。优质麦卢卡蜂蜜在常温下能保持其独特的抗菌活性。

麦卢卡蜂蜜的保存要点

麦卢卡蜂蜜的最佳保存温度是15到25摄氏度。高温会破坏其中的活性成分，低于10度容易结晶。开封后建议在6个月内用完，避免反复污染。天然蜂蜜会随时间变稠，这是正常现象。购买时选择深色玻璃瓶，能更好地保护蜂蜜免受光照影响。