精酿啤酒的xpa啤酒是什么类别?

时间:01-19人气:18作者:嘴在逞强

XPA啤酒属于美式淡色艾尔类别,酒精度一般在4到6度之间。它使用大量美国啤酒花酿造,带有柑橘、松针或热带水果的香气。麦芽味较轻,口感清爽苦涩,适合喜欢浓郁啤酒花风味的人。XPA是IPA的轻量版,酒体更轻盈,苦度较低,但香气依然突出。许多酿酒厂会推出不同风味的XPA,比如添加西柚或蜂蜜。

XPA的特点

XPA啤酒的原料主要是淡色麦芽和美国啤酒花,酿造时啤酒花添加量是普通啤酒的2到3倍。发酵温度控制在18到22摄氏度,保留更多香气。成品酒呈淡金黄色,泡沫丰富持久。一杯XPA的容量在330到500毫升,适合慢慢品尝。与IPA相比,XPA的苦度值在30到40之间,更易入口。

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