松茸普通和精品的区别?

松茸普通和精品的主要区别在于品质、价格和口感。普通松茸个头较小，菌盖有破损，香气较淡，价格每斤在300元左右。精品松茸个头均匀，菌盖完整，香气浓郁，价格可达每斤800元以上。精品松茸适合送礼或高级料理，普通松茸更适合日常烹饪。

区别

普通松茸：个头较小，菌盖常有破损或斑点，颜色偏暗，香气较淡，口感略显松软。价格亲民，每斤约300元，适合家庭炖汤或炒菜，但保存时间短，容易变质。产量较高，市场供应充足，但营养价值稍低。

精品松茸：个头均匀，菌盖完整呈浅褐色，香气浓郁持久，口感紧实细腻。价格昂贵，每斤可达800元以上，适合高端餐厅或送礼。采摘后需立即冷藏，保质期约5天，产量稀少，营养价值高，富含多种氨基酸和矿物质。