小茴香6克大概有多少?

小茴香6克大约是一小把的量，相当于一茶匙左右。这种香料颗粒较小，6克体积不大，但香味浓郁。如果用厨房秤称量，6克大约覆盖一个巴掌大的面积。干燥的小茴香分量轻，6克约等于20到30粒左右。

小茴香的计量参考

日常烹饪中，6克小茴香适合炖煮一锅汤或焖烧一锅米饭。做卤味时，6克小茴香能搭配3片八角和5粒丁香。泡茶喝的话，6克小茴香可以配500毫升开水，分3次饮用。中药配方里，6克小茴香常搭配9克枸杞一起煎煮。