南方什么时候开始种水稻?

南方种水稻的时间因地区而异。广东、广西等地在2月左右开始育秧，3月插秧。湖南、江西等地3月育秧，4月插秧。海南气候温暖，1月就能播种。早稻一般在清明前后完成插秧，中稻在4月下旬到5月。农民会根据气温和雨水安排种植时间，确保水稻生长顺利。

水稻种植特点

南方水稻一年可种两到三季。早稻6月收割，晚稻7月插秧，10月收获。双季稻需要充足的水源和肥料。秧苗要提前在秧田培育，移栽到大田后要勤除草。稻田要保持5-10厘米深的水层，帮助水稻分蘖。收割后秸秆会还田，增加土壤肥力。