地中海气候时候种什么?

地中海气候适合种植橄榄、葡萄、柑橘等果树。春季可播种番茄、黄瓜、茄子等蔬菜，夏季适合种植玉米、向日葵。薰衣草、迷迭香等香草植物也能良好生长。当地农民常利用冬季雨季种植小麦、大麦等谷物，夏季则依靠灌溉种植水果。

种植管理要点

地中海地区夏季炎热干燥，需要定期浇水保墒。土壤多为石灰质，需补充有机质改善结构。冬季多雨要注意排水防涝，避免根部腐烂。种植时可采用梯田保持水土，覆盖地膜减少水分蒸发。春季修剪果树促进通风，秋季深翻土壤消灭越冬害虫。