熟螃蟹可以放冰箱里面吗?

熟螃蟹可以放冰箱保存，但最好在2小时内冷藏。用保鲜盒或密封袋装好，避免串味。冷藏温度保持在4度左右，能保存1到2天。如果螃蟹已经放凉，直接冷藏即可；如果还温热，先放凉再冷藏，否则容易滋生细菌。

冷藏注意事项

熟螃蟹冷藏后要尽快吃完，反复加热会影响口感。食用前检查是否有异味或发黏现象。螃蟹的蟹黄和蟹肉容易变质，保存时不要去壳。如果需要长期保存，可以冷冻，但冷冻后的螃蟹肉质会变柴，口感不如新鲜的好。