周黑鸭加盟店有什么设备吗?

周黑鸭加盟店需要多种设备，包括卤制锅、真空包装机、冷藏展示柜、收银系统和监控设备。卤制锅用于制作招牌卤味，真空包装机延长产品保质期，冷藏展示柜保持食材新鲜。收银系统管理订单和库存，监控设备保障店铺安全。设备清单会根据店铺规模调整，小型店可能简化配置。

设备采购与维护

加盟商需从指定供应商采购设备，确保符合品牌标准。卤制锅要定期检查密封性，冷藏柜需每月清理冷凝水。真空包装机每天清理密封条，防止漏气。收银系统每周备份数据，监控设备每月测试录像功能。设备故障需立即联系售后，避免影响营业。