菱角属于农产品还是水产?

菱角属于农产品。菱角是水生植物菱的果实，生长在池塘、湖泊等淡水环境中。农民种植菱角时，会在水中开辟专门的种植区域，经过播种、施肥、除草等管理过程。菱角收获后，可以直接食用或加工成食品，属于典型的农作物产品。

菱角的特点

菱角外壳坚硬，内部有白色果肉，口感脆嫩。生吃菱角清甜多汁，煮熟后粉糯可口。菱角富含淀粉和蛋白质，营养价值较高。每年夏秋季节是菱角的丰收期，市场上常见新鲜菱角或加工后的菱角制品。菱角还可以做成菱角粉、菱角糕等特色食品。