周黑鸭常温保存多久?

周黑鸭常温保存时间较短，一般不超过2小时。夏季高温时需更谨慎，最好1小时内食用完毕。未开封的真空包装周黑鸭可常温存放24小时，开封后需尽快吃完。保存时要避免阳光直射和高温环境，防止细菌滋生。开封后的周黑鸭若吃不完，应立即放入冰箱冷藏。

保存注意事项

周黑鸭开封后极易变质，常温存放超过4小时可能滋生细菌。真空包装未开封的周黑鸭，常温下可保存3天，但开封后必须冷藏。冷藏保存的周黑鸭建议3天内吃完，超过时间会影响口感和安全性。保存时可将周黑鸭用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。