大米可以放地下室储物柜保存吗?

大米可以放地下室储物柜保存，但需要保持干燥通风。地下室湿度大，容易导致大米受潮发霉。建议用密封桶或真空袋装好，再放干燥剂吸湿。大米储存时离墙30厘米，避免地面湿气。定期检查大米状态，发现生虫或异味要及时处理。开封后的大米最好3个月内吃完。

储存注意事项

地下室温度最好在15度以下，高温会加速大米变质。大米不能和洋葱、大蒜等刺激性食物放一起，容易串味。储存前确保大米完全冷却，热气会凝结成水珠。可以用花椒或大蒜瓣驱虫，但不要直接接触大米。长期储存的大米每半年翻动一次，防止底层结块。