山东人属于北方还是南方?

山东人属于北方。山东位于中国东部沿海，地理上属于北方地区。这里冬天寒冷干燥，夏天炎热多雨，典型的温带季风气候。山东人性格直爽豪放，饮食以面食为主，馒头、饺子、大葱都是常见食物。方言也属于北方方言体系，和北京话、东北话相近。

文化特征

山东人重视家庭和传统，儒家文化影响深远。曲阜是孔子的故乡，每年都有大量游客祭拜。山东人喜欢喝酒，尤其是白酒，聚会时经常大碗喝酒。沿海城市如青岛、烟台的海鲜也很出名，渔民文化浓厚。山东人还特别讲究礼节，见到长辈要问好，吃饭时长辈先动筷。山东的煎饼、德州扒鸡等美食也很有名，游客来山东必尝。