果实着色期是什么时候?

果实着色期一般在成熟前2到4周开始，具体时间因品种和气候而异。夏季高温会加速着色，低温则延缓过程。苹果、葡萄等水果在光照充足时颜色更鲜艳，阴雨天果实发暗。套袋的果实摘袋后3到7天开始上色，露天种植的果实着色更快。

着色影响因素

温度、光照和水分直接影响果实着色。白天25到30度、晚上10到15度的温差最利于糖分积累。土壤干旱时果实着色早但个小，水分过多则颜色淡。增施磷钾肥能促进着色，氮肥过多会导致果实贪青晚熟。果实成熟前减少浇水，颜色会更红艳。