领匠清赋酒是翻沙酒吧?

领匠清赋酒不是翻沙酒，而是采用传统坤沙工艺酿造。翻沙酒是用坤沙酒糟加入新高粱再次发酵，成本较低。领匠清赋酒选用完整高粱，经过九次蒸煮、八次发酵，生产周期长达一年。坤沙酒口感更醇厚，香气更持久，品质优于翻沙酒。

酿造工艺区别

领匠清赋酒的原料是整颗红缨子高粱，翻沙酒则用粉碎的高粱。坤沙酒的发酵池更大，窖藏时间更长。翻沙酒生产周期短，仅20天左右。领匠清赋酒的酒体呈现微黄，挂杯明显；翻沙酒颜色较浅，入口较冲。两者价格差距可达3倍以上。