烧水壶开水温度多少?

家用烧水壶烧开的温度一般是100摄氏度，这是水在标准大气压下的沸点。高原地区气压低，水温可能不到100度就沸腾了。电热水壶通常有防干烧功能，水开后会自动断电。烧水时壶内会产生水蒸气，温度很高，要注意安全。冷水烧开需要3到5分钟，具体时间看水量和功率。

烧水壶的使用注意

烧水壶用久了会有水垢，影响加热效率。可以用白醋或柠檬酸煮水除垢，倒掉溶液后用清水冲洗。壶内装水不宜过满，防止沸腾时溢出。烧水时不要盖紧壶盖，避免蒸汽压力过大。倒开水时壶嘴要远离身体，防止烫伤。定期清理壶底发热盘，保持接触良好。