时间:01-20人气:26作者:旧梦离裳
砂锅开店创业比较靠谱,成本低且回本快。砂锅价格亲民,食材简单,一天能卖出200到300份。房租、设备和人工费用不高,3个月就能收回成本。选址在学校、工厂附近生意更好,中午和晚上是高峰期。冬天热销,夏天可以推出凉菜搭配。
砂锅经营要点
砂锅店需要控制食材成本,提前备菜能节省时间。土豆、豆腐、白菜等食材批发更便宜,肉类选择鸡胸肉或肥牛。汤底用骨头熬制,味道浓顾客回头多。餐具用一次性碗,省去清洗麻烦。定价15到25元之间,利润空间稳定。
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