木铲子不粘锅专用对人有没有害?

木铲子不粘锅专用对人是安全的，只要正确使用。木材本身不含化学物质，不会释放有害物质。高温下木材会碳化，但不会产生毒素。铲子边缘磨损后会有木屑脱落，少量木屑进入食物中无害。定期给木铲子涂食用油可以延长寿命，避免开裂。

使用注意事项

木铲子不适合长时间浸泡在水中，否则容易变形发霉。清洗后要晾干再存放，避免潮湿环境。煎炸食物时温度过高，木铲子可能会冒烟，需要及时调小火力。使用几年后木铲子表面磨损严重，建议更换新的，避免木屑过多掉入食物。