晒干金樱子1斤可以泡几斤白酒呢?

晒干金樱子1斤可以泡5到10斤白酒。白酒度数选50度左右最佳，泡1个月就能喝。泡酒时金樱子不用洗，直接倒进密封罐，倒满白酒后放阴凉处。每天摇晃罐子让味道均匀，泡好后颜色变红就可以喝了。金樱子泡酒能保存1年，时间越长味道越醇。

泡酒比例

金樱子和白酒比例1:5最常见，1斤干金樱子配5斤白酒。喜欢淡一点的可以加到10斤，浓烈一点的少放酒。泡酒容器要干净，别沾生水。泡好后每天喝一小杯，每次不超过50毫升。金樱子泡酒别放糖，原味更养生。