澳洲龙虾冰冻可以存放多久?

澳洲龙虾冰冻后能存放6到12个月。温度需保持在零下18度以下，避免反复解冻。整只冷冻比切块保存更久，肉质更鲜嫩。家庭冰箱冷冻室温度不稳定，建议用专业冰柜。购买时检查包装是否完好，真空包装的龙虾保存时间更长。

冷冻保存技巧

龙虾冷冻前需清洗干净，去除内脏和腮部。用保鲜袋包裹后放入密封盒，防止冻伤和串味。解冻时提前移至冷藏室，自然回温更安全。不要用水泡或微波炉解冻，肉质会变柴。冷冻后的龙虾口感略有下降，建议尽快食用。