虎门哪有整箱生蚝卖?

虎门市场有不少地方能买到整箱生蚝。海鲜批发市场如虎门新渔港市场，早上5点就有渔民直接运来新鲜生蚝，一箱约20公斤，价格随市价浮动。附近的大型超市如沃尔玛也有整箱生蚝售卖，适合家庭聚餐。网购平台如美团优选也支持虎门本地配送，下单后第二天就能到货。

生蚝挑选技巧

挑选整箱生蚝时，先看外壳是否紧闭，活蚝会紧闭防止水分流失。再轻敲外壳，声音清脆的更新鲜。重量方面，同样大小的生蚝，重的肉质更饱满。最后闻气味，新鲜生蚝有淡淡的海水味，发酸或有异味的不要买。买后尽快冷藏，最好24小时内吃完。