时间:01-18人气:22作者:依若萱
一斤车厘子大约有30到40颗,具体数量取决于果实大小。特级果直径28毫米以上,一斤约30颗;普通果直径25毫米左右,一斤约35颗。车厘子按斤售卖,价格每斤50元到200元不等,进口品种更贵。挑选时选果梗翠绿、果实饱满的,口感更佳。
车厘子的保存方法
车厘子买回后不要水洗,用保鲜盒装好放冰箱冷藏,可保存5天左右。想吃冰镇的可洗净沥干,用密封袋装好冷冻,能放1个月。冷冻车厘子适合做甜品或直接当零食吃,但口感会变软。常温下放置超过2天容易变质,建议尽快食用。
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