闽南地区过年的风俗是什么?

闽南过年讲究热闹喜庆。腊月廿四开始扫尘，廿九贴春联、挂灯笼。除夕全家围炉吃年夜饭，必备蚵仔煎、发糕和润饼菜。初一凌晨祭祖，燃放鞭炮，长辈给小孩压岁钱。初二“回娘家”，女儿带礼物回门。初四“迎灶神”，摆供品祈求平安。整个正月里，舞龙舞狮、歌仔戏表演不断，街头巷尾充满年味。

闽南年食特色

闽南年食寓意吉祥。发糕象征“发家”，甜粿代表“甜甜蜜蜜”，润饼菜用薄饼包海苔、胡萝卜等，象征“包金包银”。初一早餐吃面线，寓意“长寿”。糖果盒装满红枣、花生、瓜子，取“早生贵子”之意。拜神时供品有柑橘（大吉）、全鱼（年年有余），甚至整只猪头，体现对神明的敬畏和对丰收的期盼。