茶叶陶瓷罐可以放在冷冻里面吗?

茶叶陶瓷罐不建议放入冷冻保存。低温环境会导致陶瓷罐开裂，尤其是罐内残留湿气时。茶叶本身也怕冻，反复冷冻会破坏茶叶的香气和口感。陶瓷罐的密封性一般，冷冻后取出时温差大，容易让茶叶受潮变质。最好将茶叶放在阴凉干燥处，用铝箔袋密封后常温保存。

冷冻对茶叶的影响

冷冻会让茶叶中的水分结冰，解冻后茶叶会变软，香气流失更快。陶瓷罐在冷冻中可能因热胀冷缩出现裂缝，影响密封性。茶叶中的芳香物质在低温下会挥发，喝起来味道寡淡。如果必须保存，建议分装成小份，用专用保鲜袋密封后冷冻，取出后尽快饮用完。