洋葱种植是根部还是种子发芽?

洋葱种植既可以用种子也可以用鳞茎（根部）发芽。种子发芽需要较长时间，适合大规模种植，从播种到收获约需6个月。鳞茎发芽更快，直接将洋葱头埋入土中，2-3周就能长出新芽，家庭种植更常用。种子适合育苗移栽，鳞茎适合直接播种，根据需求选择方式。

鳞茎与种子对比

鳞茎发芽成活率高，长出的洋葱更整齐，适合新手。种子发芽后需要间苗，管理稍复杂，但能培育出抗病性强的品种。鳞茎在温暖环境中发芽更快，种子则需要稳定温度和湿润土壤。鳞茎发芽后可直接生长，种子需先育苗再移栽，两者各有优势。